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小型粮食烘干机主要是针对粮食作物进行设计的烘干设备，主要是用于水稻、玉米、小麦、高粱、黄豆、菜籽等颗粒状粮食及经济作物进行低温气流干燥，烘干后的农作物质量好、爆腰率低、温度低、产量大等特点。除此之外，我们还应该了解到的是小型粮食烘干机主要是由喂料装置、斗式输送机、烘干箱、除尘器、热风炉、风机、在线测温仪、快速测水仪、电气控制系统等系统组成，其中热风炉可单独用于烘干辣椒、豇豆、金银花、蔬菜等条状物或块状物料，可谓是一机多用。
关于这方面的知识我们应该了解到的是小型粮食烘干机占地小，投资少，成本低，使用简单易操作等诸多优点，更重要的是不受天气的影响，确保稻谷的安全入仓提供了有力的保障。小型粮食烘干机燃料一般采用煤，电，，生物颗粒等，烘干成本低。小型粮食烘干机设有冷却段，冷风机负责向冷风段内提供冷空气，采用逆流冷却方式对烘后粮进行降温。除此之外， 我们还应该注意到的是在冷却过程中，冷空气先接触下部的低温粮食，在向上运行的同时吸收玉米中的热量，冷空气温度逐渐升高，这样可避免冷风与上层热粮接触时稻谷的急剧冷却，逆流冷却既可以提高冷却段的冷却效果，还可以保护粮食的品质不受影响。烘干后的稻谷可以直接进行脱壳工序，直接进入稻谷脱壳机完成脱壳，直至大米的脱壳完成，整个工序方便快捷。
关于这方面的知识我们了解的是选择小型粮食烘干机时必需考虑当地的能源资源，以做到合理利用。如有煤矿的粮食产区，热源以用煤、煤或焦炭为宜，其价格经济，但燃煤热风炉一次性投资大。有油田和的粮食产区，可用轻柴油、重油或及丙烷等作为热风炉燃料，这类燃料使用成本高，但热风炉一次性投资小。除此之外小型粮食烘干机应用燃油或的热风炉为宜，因为它的风温稳定，易控制，能够保证烘干种子发芽率。
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